Висвітлено особливості застосування в Україні та зарубіжних країнах різноманітних інструментів нейтралізації підприємницьких ризиків у сфері сільськогосподарського виробництва, зокрема інструментів хеджування та страхування. Досліджено проблеми та недоліки механізму захисту агровиробників від різних видів ризиків за умов становлення та розвитку ринкових форм господарювання; визначено основні напрямки його удосконалення.

Проаналізовано світовий досвід розвитку інтеграційних процесів як необхідної умови підвищення ефективності агробізнесу.

Указано, что одной из наиболее острых проблем, концентрирующих на себе внимание экономистов-аграрников, является проблема повышения конкурентоспособности сельскохозяйственного производства. Основными из них являются: специализация и концентрация производства, широкая химизация, развитие мелиорации, внедрение комплексной механизации, применение достижений науки и передового опыта. Таким образом, материально-техническая база, бесспорно, играет положительную роль в развитии сельского хозяйства, так как основывается на результатах научно-технического прогресса и считается непременным условием индустриализации сельского хозяйства. Процесс индустриализации имеет цель создания материально-технической базы аграрного сектора, которая немыслима без вовлечения машиностроения и химической промышленности.

Розглянуто теоретико-методологічні аспекти розвитку світового ринку сільськогосподарської продукції в умовах глобалізаційних процесів, трансформаційні процеси у стратегії аграрного підприємництва в глобальній мережі взаємодії, обґрунтовано стратегії інноваційного розвитку підприємств галузі, а також практику їх імплементації суб'єктами аграрного бізнесу на європейських ринках, визначено перспективи розвитку аграрного підприємництва в умовах цифрових трансформацій, запропоновано шляхи удосконалення управління розвитком соціально-економічних систем в аграрному секторі.

Висвітлено аналітичні та прикладні аспекти функціонування галузі виноградарства як перспективного напряму агробізнесу. Проаналізовано сучасний стан галузі; визначено основні тенденції, які властиві обсягам виробництва продукції, динаміці урожайності, обсягам експорту та імпорту. Обгрунтовано перспективність світового ринку для українських виробників продукції. Доведено, що галузь виноградарства має нереалізований потенціал, який здатен своїм розвитком сприяти місцевому економічному піднесенню територіальних громад. Визначено проблеми, які стримують розвиток галузі та запропоновано першочергові завдання на національному рівні та рівні окремих суб'єктів господарювання. За результатами проведеного дослідження першочерговими стратегічними завданнями перспективного розвитку галузі визнано необхідність залучення капітальних інвестицій для впровадження сучасних інноваційних технологій охолодження, пакування, переробки та створення продукції з високою доданою вартістю, а також поглиблення коопераційних відносин між виробниками винограду.

Вміщено матеріал для вивчення навчальних дисциплін "Логістика", "Логістика у механізації сільського господарства", "Конкурентоспроможність підприємства", "Управління технологічними процесами в рослинництві й тваринництві", "Технічний сервіс машин", "Експлуатаційна властивість автомобільних доріг та споруд", "Дослідження операцій в транспортних системах", "Технічні засоби організації дорожнього руху", "Система машина - біосередовище", "Маркетинг", "Контролінг", "Менеджмент", "Стратегічний менеджмент", "Інноваційний менеджмент", "Операційний менеджмент", "Інженерний менеджмент", "Аграрний менеджмент", "Транспортний менеджмент", "Менеджмент в туризмі", "Управління персоналом", "Бізнес-планування" студентами технічних та економічних спеціальностей навчальних закладів. Висвітлено питання з управління логістичними потоками при забезпеченні конкурентоспроможності сільськогосподарських підприємств і забезпечуючих їх діяльність підприємницьких структур агробізнесу (транспорт, переробка, торгівля, машинобудування, кадри, реклама, збут, виставковий бізнес, агротуризм, фінансові установи т. ін.). Викладено теорію й практику розвитку бізнесу, визнано залежність від управління підвищенням конкурентоспроможності суб’єкта господарювання на ринку. Зазначено, що логістика виконує у цьому процесі роль обов’язкової компоненти, пов’язаної з новими інформаційними технологіями й націленої на задоволення потреб людини у власному саморозвитку та забезпечує спільну дію економічних законів попиту, пропозиції, підвищення продуктивності праці й стандартизації. Наголошено про підвищення попиту, коли головна споживча властивість атрибутів товару співпадає з типом стійкої структури управління виробничою діяльністю й психофізіологічними характеристиками працівників, що закріплюється у галузевих стандартах якості. Матеріал структуровано таким чином, що спочатку формується уявлення про логістику, як сучасний інформаційний метод усунення перешкод на шляху до задоволення потреб людини, а вже потім надано рекомендації як успішно у теперішніх умовах господарювання будувати бізнес, бути конкурентоспроможним на ринку праці, закріплювати позитивні зміни з якості у нормативах. Аграрний бізнес вибрано як розповсюджений в Україні вид підприємництва, який охоплює більшу частину галузей. Проаналізовано розвиток інформатизації суспільства, підкреслено вимогу використання сучасних методів управління конкурентоспроможністю й матеріальними та інформаційними потоковими процесами. Визнано, що у минулому столітті виробництвом керували технологи (інженери або операційні менеджери), а зараз ця функція переходить до логістів-програмістів (інтуїтивів-творців).