Проаналізовано вплив глобалізації на розвиток економіки України. Висвітлено вітчизняний і зарубіжний досвід управління зерновим ринком, розкрито роль логістики у його розвитку. Розглянуто логістичний підхід до управління зерновим потенціалом України, визначено сутність послуги як виду економічної діяльності й інтегрованої функції маркетингу та логістики зернозберігальних підприємств. Встановлено вплив структури фінансових потоків на ефективність функціонування мікрологістичних систем. Визначено основні етапи та тенденції розвитку підприємств зернозберігальної галузі, наведено їх характеристику як багатоканальних транспортно-складських логістичних систем, описано технологію зберігання зерна та зернопродуктів. Зроблено огляд методів та обладнання для сушіння й очистки зерна та його захисту від шкідників у процесі зберігання та під час транспортування. Наведено результати аналізу організації роботи зернових галузей і функціонування елеваторних мереж за кордоном. Показано значення логістичного сервісу як фактора підвищення конкурентоспроможності зернозберігальних підприємств. Розроблено концептуальні засади розвитку зернового господарства України на основі кластерних формувань.

роанализировано влияние глобализации на развитие экономики Украины. Освещен отечественный и зарубежный опыт управления зерновым рынком, раскрыта роль логистики в его развитии. Рассмотрен логистический подход к управлению зерновым потенциалом Украины, определена сущность услуги как вида экономической деятельности и интегрированной функции маркетинга и логистики зерносберегающих предприятий. Установлено влияние структуры финасовых потоков на эффективность функционирования микрологистических систем. Определены основные этапы и тенденции развития предприятий зерносберегающей отрасли, дана их характеристика как многоканальных транспортно-складских логистических систем, описана технология хранения зерна и зернопродуктов. Проведен обзор методов и оборудования для сушки и очистки зерна и его защиты от вредителей в процессе хранения и во время транспортировки. Приведены результаты анализа организации работы зерновых отраслей и функционирования элеваторных сетей за рубежом. Показано значение логистического сервиса как фактора повышения конкурентоспособности зерносберегающих предприятий. Разработаны концептуальные основы развития зернового хозяйства Украины на базе кластерных формирований.

Розглянуто питання щодо доцільності запровадження та використання логістичних підходів до управління зерновим підкомплексом України, а також з'ясовано специфіку застосування державою логістичного управління до забезпечення ефективних конкурсних механізмів закупівлі зерна для задоволення національних цілей. За результатами дослідження обгрунтовано, що важливим фактором забезпечення логістичного управління зерновими потоками повинно бути закладення мотивації для сільгоспвиробників, щоб виробництво давало їм прибуток, а державні замовники зерна витрачали якомога менше фінансових ресурсів, максимально задовольняючи власні потреби.

Розглянуто стан галузі зернозаготівлі та зберігання зерна в Україні, елементи макрологістичної системи виробництва, транспортування, зберігання, споживання та експорту зернової продукції. Проведено класифікацію підприємств залежно від конструктивних особливостей та методів виконання технологічних операцій, типів встановлених транспортно-технологічних ліній. Прослідковано еволюцію розвитку підприємств галузі та шляхи перспективного розвитку, в основі яких лежать предметні та продуктові інновації.

Розвинуто теоретичні, методичні та практичні засади управління фінансовими потоками у сфері закупівлі зерна за державні кошти на базі логістчних концепцій. Розкрито суть логістичної концепції управління даними потоками у системі державних закупівель. Обгрунтовано рекомендації щодо формування державної політики запасів зерна в Україні, що має грунтуватися на традиційних засадах концепції логістики. Створено алгоритм обгрунтування відповідних рішень, який дозволяє оптимізувати фінансові потоки у системі державних закупівель зерна. Вдосконалено положення щодо оцінювання політики держави у сфері державних закупівель, а також методику обгрунтування логістичних рішень щодо їх здійснення у системі управління фінансовими потоками у даній сфері, використання яких дає змогу приймати оптимальні рішення щодо часу, місця, величини закупівлі зерна та ротації його запасів. Розвинуто методичні положення щодо врівноваження досягнення підприємницьких цілей суб'єктами господарювання у ланцюгу поставок зерна та зернопродуктів.

Вперше проведено класифікацію заготівельних підприємств хлібопродуктів, які функціонують у післятрансформаційний період на зерновому ринку України згідно з ознаками майнової належності та за ключовими компетенціями. Узагальнено ретроспективу розвитку підприємств галузі на сучасному етапі. Визначено основні стратегії розвитку та перспективні напрями інноваційної діяльності підприємств галузі. Обгрунтовано можливість функціонування та механізм формування зернового кластера та віртуальних підприємств у зерновій галузі. Розроблено модель інтегрованого управління інноваційним процесом спільного продукування та комерціалізації нових інноваційних розробок у межах віртуального підприємства. Запропоновано методику вибору оптимального варіанта зберігання зерна, розрахунку місткостей зерносховищ регіональних заготівельних і сільськогосподарських підприємств, розподілення системного ефекту між учасниками інтеграції в ланцюгу накопичення вартості товарного зерна.

Досліджено економічну сутність сільськогосподарської обслуговуючої кооперації, її значення для аграрного сектору, теоретичні аспекти й інституціональні засади функціонування сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів, особливості інвестиційного забезпечення їх розвитку в Україні на сучасному етапі. Викладено методологічні підходи до оцінювання економічної ефективності інвестиційного забезпечення створення зернових обслуговуючих кооперативів (ЗОК). Проаналізовано соціально-економічну необхідність розвитку кооперативних форм організації діяльності у зерновому господарстві, проведено аналіз сучасного стану та рівня інвестиційного забезпечення процесів розвитку ЗОК в Україні. Обгрунтовано пропозиції щодо напрямів розвитку інституціональних засад створення та діяльності зЗОК, запропоновано підходи до удосконалення державної підтримки процесів інвестиційного забезпечення таких кооперативів, розроблено модель інвестиційного забезпечення ЗОК, яка враховує нові підходи до створення масового кооперативного середовища у сфері зерновиробництва.

Обгрунтовано роль маркетингової складової у забезпеченні конкурентоспроможності продукції. З використанням методології системного аналізу визначено цілі, завдання та складові маркетингової програми хлібоприймальних підприємств (ХПП). Узагальнено характеристики маркетингового середовища ХПП як підприємств, що діють на ринку промислових покупців. Систематизовано специфічні характеристики ринку зерна. Визначено склад вихідної інформації для прогнозування обсягу послуг ХПП. З використанням методу угрупувань виділено сегменти клієнтів, які відрізняються за низкою ознак. Визначено особливості конкуренції на ринку послуг ХПП. Доведено переважно ціновий характер конкуренції на цьому ринку. Запропоновано низку показників за якими доцільно проводити конкурентний аналіз. Обгрунтовано послідовність формування маркетингової програми, яка враховує особливості функціонування ринку послуг ХПП і сприяє підвищенню їх конкурентоспроможності.

Розроблено науково-методичні рекомендації щодо моніторингу стійкого розвитку хлібоприймальних підприємств (ХПП), який спрямований на забезпечення інформаційної підтримки процесу управління стійким розвитком. На основі концептуальної моделі управління визначено місце моніторингу в процесі управління цим розвитком ХПП і виділено перелік об'єктів моніторингу (стійкість бізнес-процесів, стійкість здібностей та фінансову стійкість). Визначено склад індикаторів моніторингу стійкості бізнес-процесів ХПП, який враховує узагальнені та часткові, кількісні й якісні індикатори, що дозволяє оцінити ризики збоїв бізнес-процесів і надає можливість проведення комплексного оцінювання стійкості таких процесів ХПП. Розроблено методичні рекомендації щодо формування та вибору напрямів підтримки стійкого розвитку. Запропоновано інформаційну модель забезпечення стійкого розвитку ХПП.