Простий пошук
|
Розширений пошук
|
Алфавітні покажчики
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Віртуальна довідкаТематичний інтернет-навігаторНаукова електронна бібліотекаАвтореферати дисертаційРеферативна база данихКнижкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані видання
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Формат представлення знайдених документів: | ||
| повний | стислий | |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (9) |
Пошуковий запит: (<.>U=Л992.7$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 1 |
|||
| 1. | Сукманов В. О. Дослідження реологічних показників яєчних омлетів тривалого терміну зберігання, вироблених з використанням високого тиску / В. О. Сукманов, О. А. Маліч, В. Л. Дебелий // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2015. - 21, № 4. - С. 206-217. - Бібліогр.: 6 назв. - укp.
Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського