Показано динаміку захворюваності свиней на ехінококоз на Полтавщині у 2002 - 2005 роках.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е621.141.7(4) + П873.624.1(4)

Рубрики:

Cestoidea Стрічкові черви

Ехінококоз тварин

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 

  Скачати повний текст

Наведено дані щодо біологічної цінності м'яса свиней за ехінококозу. Визначено співвідношення незамінних та замінних амінокислот, амінокислотний скор та індекс. Встановлено зниження співвідношення незамінних до замінних амінокислот з підвищенням інтенсивності інвазії, збільшення амінокислотного скору для замінних амінокислот і зниження - для незамінних, що свідчить про збільшення кількості сполучної тканини і зниження біологічної цінності продукту.

Індекс рубрикатора НБУВ: П873.624-982

Рубрики:

Цестоди та цестодози тварин

Шифр НБУВ: Ж23570 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Викладено результати досліджень жирнокислотного складу шпику свиней за ларвального ехінококозу. У разі середнього і високого ступеня інвазії у жировій тканині знижується коефіцієнт співвідношення поліненасичених до насичених жирних кислот.

Вивчено сезонно-вікову інвазованість коней аноплоцефалятами в різних клімато-ландшафтних зонах АР Крим. Максимальна аноплоцефальозна інвазія у коней реєструється в передгірній і гірській зонах. У степовій зоні даний гельмінтоз взагалі не спостерігали. Частіше виявляли збудників виду Anoplocephala perfoliata (у 63 коней із 71 уражених аноплоцефалами - 87,3 %). Найбільшу інвазованість спостерігали в осінній період. Молоді тварини 1 - 3-річного віку мали найвищі показники ураженості цестодами травного каналу (Е - 26,3 %). Дорослі коні були інвазовані лише на 5,7 %.

Індекс рубрикатора НБУВ: П873.624-951 + П671-273.906

Рубрики:

Цестоди та цестодози тварин

Кролівництво

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Зібрано та висвітлено результати моніторингу епізоотичної ситуації щодо ехінококозу в господарствах різних виробничих потужностей як організацій, так і приватного підприємництва Сумської області. Епізоотичну ситуацію щодо ехінококозу на території всіх адміністративних районів Сумської області вивчали за допомогою методу аналізу та узагальнення форм статистичної звітності Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів у Сумській області за 2017 р. За проведення ветеринарно-санітарної експертизи м'яса з умов державних лабораторій ветсанекспертизи на ринках всіх адміністративних районів Сумської області у 2,8 % діагностовано ехінококоз свиней, тоді як на всі інші (езофагостомоз, аскароз) інвазійні захворювання припадало лише у 0,5 %. За проведення ветеринарно-санітарного нагляду та контролю на забійних пунктах Сумської області ехінококоз діагностовано у 0,8 % туш, тоді як інших інвазійних захворювань за проведення післязабійної ветеринарно-санітарної експертизи не реєстрували. Для усунення повного зараження тварин необхідно розірвати ланцюг зараження. Для того, щоб такий спосіб був достатньо дієвим, обов'язково застосовувати антигельмінтні препарати для домашніх тварин, а ветеринарним службам - проводити обробку безпритульних собак. Забороняється згодовувати домашнім тваринам внутрішні органи сільськогосподарських тварин та допускати потрапляння їх відходів на смітники.

Уузагальнено результати дослідження видового складу збудників, поширення, патогенезу, діагностики та лікування за цестодозів курей на території Одеської та Херсонської областей. Вивчено вікову та сезонну динаміку райєтинозу курей та встановлено залежність показників екстенсивності та інтенсивності інвазії від системи утримання птахів. Отримано нові дані щодо фауни збудників цестодозів курей, яка на території Півдня України представлена шістьма видами: Skrjabinia (Skrjabinia) cesticillus, Skrjabinia (Movsessiania) fedjushin, Raillietina echinobothrida, Railfietina tetragona, Davainea proglottina та Echinolepis carioca. Досліджено вплив біотичних і абіотичних факторів на біологічний ритм збудника райєтинозу курей. Експериментально доведено, що мурахи роду Formica є проміжними хазяями у циклі розвитку Raillietina echinobothrida. Вивчено роль дикого сизого голуба (Columba livia) в епізоотологічному ланцюзі за райєтинозу курей. Отримано нові дані щодо змін морфологічних, біохімічних та імунологічних показників крові за райєтинозу курей. Досліджено патоморфологічні зміни у тонкому кишечнику, печінці та фабрицієвій бурсі за експериментального райєтинозу курчат. Вдосконалено спосіб зажиттєвої диференційної діагностики збудників давенеозу та райєтинозу курей, який має високу ефективність (95 - 98 %) визначення цестод видів Dауаіпеа proglottina та RаіІІіеtina tetragona. Встановлено високу (100 %) ефективність "Вермалю" у дозі 15 мг ДР/кг за скрябініозу курей. Обгрунтовано доцільність застосування пробіотика мультибактерин ветеринарний Вs + Lа при проведенні дегельмінтизації птиці за райєтинозу.

Подано інформацію про теніоз-цистицеркоз бовісний і теніоз-цистицеркоз целюлозний. Представлено дані сучасних досліджень щодо збудників захворювання, їх біології, фізіології і морфології. Висвітлено питання щодо епізоотології, епідеміології, патогенезу, клінічних ознак, діагностики та терапії теніозів-цистицеркозів. Увагу приділено якості експертизи продуктів забою тварин, адже попередження зараження людей Taenia saginata та Taenia solium через інвазоване м'ясо залежить від більш ретельної експертизи туш продуктивних тварин.

Індекс рубрикатора НБУВ: П873.624-951

Рубрики:

Цестоди та цестодози тварин

Шифр НБУВ: Ж23570 Пошук видання у каталогах НБУВ