Обгрунтовано пріоритетні критерії гігієнічного моніторингу інгібіторів нітрофікації (IH), проведено комплексну гігієнічну оцінку IH за основними критеріями шкідливості. Теоретично обгрунтовано моделі прогнозу токсичної дії за токсикокінетичними параметрами та квантово-хімічними характеристиками структури молекул IH, їх метаболітів. Описано закономірності розкладання IH у грунті від їх структури та типу грунтів. Надано характеристику процесів міграції. Обгрунтовано використання встановлених закономірностей як моделі деструкції IH. Результати використано для обгрунтування гігієнічних нормативів IH. Розроблено методики контролю вмісту IH у харчових продуктах, об'єктах довкілля, біологічному матеріалі та профілактичні заходи щодо безпечного застосування IH.