1. |
Вінцковська Ю. Ю. Вплив позакореневої обробки насаджень яблуні (Malus domestica Borkh.) біопрепаратами на формування показників якості плодів / Ю. Ю. Вінцковська // Вісн. Полтав. держ. аграр. акад.. - 2016. - № 1/2. - С. 107-112. - Бібліогр.: 15 назв. - укp.Наведено результати досліджень (2013 - 2015 рр.) щодо визначення впливу позакореневої обробки дерев яблуні препаратами "Атонік Плюс" і "Вапор Гард" на формування показників якості плодів (вміст сухих розчинних речовин (СРР), органічних титрованих кислот і цукрів). Об'єктом був літній сорт Ямба. Встановлено, що застосування першого з названих препаратів перед другою хвилею опадання зав'язі та збором урожаю сприяло збільшенню кількості сухих розчинних речовин і цукрів та зменшенню нагромадження органічних титрованих кислот у плодах, і тим самим - покращанню смакових якостей останніх. У разі обробки антитранспірантом "Вапор Гард" під час першої хвилі опадання зав'язі та перед збиранням плодів у них підвищився вміст цукрів у порівнянні з контролем. Індекс рубрикатора НБУВ: П255.1-4
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ
|
2. |
Вінцковська Ю. Ю. Формування якості плодів яблуні в Правобережній частині Лісостепу України : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : 06.01.07 / Ю. Ю. Вінцковська; Національна академія аграрних наук України, Інститут садівництва. - Київ, 2017. - 20 c. - укp.Наведено результати досліджень впливу препаратів, які належать до IV класу небезпечності, на якість яблук. Встановлено вплив позакореневої обробки на динаміку змін споживчих показників яблук протягом періоду їх росту, розвитку та дозрівання. Визначено оптимальні терміни застосування Атоніку Плюс та Вапор Гарду. Доведено, що позакоренева обробка Атоніком Плюс перед другою хвилею опадання зав'язі та перед збором плодів поліпшувала товарні та споживчі якості, підвищувала лежкоздатність яблук і відсоток виходу товарних плодів після зберігання. Відзначено, що позакоренева обробка Атоніком Плюс у вищезазначені терміни сприяла вповільненню деструктивних змін у клітинній оболонці яблук під час зберігання за рахунок більш повільного переходу протопектину в розчинний. Зауважено, що позакоренева обробка насаджень яблуні Вапор Гардом, застосованим при першій хвилі опадання зав'язі та збором урожаю, підвищувала товарність і лежкість яблук, а також поліпшувала С-вітамінність та вміст сухих розчинних речовин у плодах. Проведено комплексне дослідження щодо визначення впливу фітостимулятора й антитранспіранта на функціональний стан рослин за комплексом фізіологічних методів. Досліджено вплив погодних чинників на формування та збереження показників якості плодів яблуні. Індекс рубрикатора НБУВ: П255.1-4
Рубрики:
Шифр НБУВ: РА432217 Пошук видання у каталогах НБУВ
|