Розглянуто питання розвитку наукових та інженерних основ створення альтернативних систем кондиціонування повітря з використанням методів випарного охолодження. Описано випарні охолодники непрямого типу (НВО), у яких охолодження повітря відбувається без прямого контакту з водою. Розроблено НВО на базі апаратів плівкового типу з багатоканальною структурою насадки та роздільним рухом потоків газу та рідини, а також регулярною шорсткістю поверхні, як метод інтенсифікації тепломасообміну. Проведено моделювання процесів сумісного тепломасопереносу у НВО з урахуванням термічних опорів потоків газу та рідини, особливостей течії рідинної плівки на поверхнях із регулярною шорсткістю поверхні, характеру розподілу сухих і змочених ділянок поверхні насадження. Одержано залежності, що забезпечують розрахунок і проектування охолодників. Розглянуто умови роботи випарних охолодників прямого та непрямого типів, комбінованих і багатоступеневих. Відзначено, що створення випарно-парокомпресійних систем допомагає "включити" випарний охолодник на високому температурному рівні, проаналізовано ефективність використання допоміжного повітряного потоку для обдування конденсатора холодильної машини, зниження витрати води на підживлення замість випаруваної у НВО. Доведено, що за відносної вологості 35 - 45 % витрати на випарювання компенсуються повністю.

Висвітлено розвиток теорії та технології виробництва складних несиметричних гнутих профілів прокату, що забезпечують одночасно з удосконаленням конструкції шафи зниження собівартості холодильника за рахунок зменшення його маси. Значну увагу приділено теоретичним залежностям та методикам розрахунку сили профілювання, що враховують вплив хімічного складу сталі та наклепу металу, а також геометричних параметрів калібрів валків у процесі виробництва складних несиметричних профілів прокату з урахуванням місць вигину, кутів підгинання, стоншення ділянок розкату і кутів пружинення, які дозволили розрахувати і реалізувати маршрути профілювання та калібрування валків для виробництва бічних панелей, а також з'єднувальних елементів шафи холодильника нової конструкції "Норд-214". Встановлено, що за рахунок зниження маси шафи на 30 %, у порівнянні з попередньою модифікацією, одержано річний економічний ефект 2,7 млн. гривень. Розроблено з'єднувальні елементи у здвоєному вигляді та комбіновану лінію для виробництва бічних панелей холодильника. Очікуваний економічний ефект склав 1,175 млн. гривень.

Встановлено, що електрогідродинамічний вплив на молоко знижує рівень бактеріального забруднення та знищує патогенну мікрофлору. Зазначено, що малі витрати електроенергії та часу на обробку рідин надають великої переваги даному способу, а його використання для знезаражування молока під час випоювання телят дозволяє запобігти захворюванню на діарею в ранній період утримання.

Установлено, что электрогидродинамическое воздействие на молоко снижает уровень бактериального загрязнения и уничтожает патогенную микрофлору. Отмечено, что малые затраты электроэнергии и времени на обработку жидкостей дают большое преимущество этому методу, а его использование для обеззараживания молока при выпаивании телят дает возможность предупредить заболеваемость диареей в раннем периоде содержания.