Висвітлено теоретичні та практичні аспекти харчування студентської молоді за різних умов життєдіяльності, зокрема під час активних занять фізичною культурою та спортом. Розкрито питання екотрофології. Увагу приділено харчовій і біологічній цінності продуктів, проблемам їх збалансованості у харчовому раціоні студентів. Наведено інформацію про основні концепції та теорії харчування, хімічну будову організму людини, види обміну речовин, процеси травлення, техно- та біогенні забруднення харчових продуктів, принципи використання харчових добавок, продукти харчування з генетично модифікованих джерел, штрихове кодування продовольчих товарів. Охарактеризовано технологію приготування страв для спортивного харчування.

Освещены теоретические и практические аспекты питания студенческой молодежи в разных условиях жизнедеятельности, в частности во время активных занятий физической культурой и спортом. Раскрыты вопросы экотрофологии. Уделено внимание пищевой и биологической ценности продуктов, проблемам их сбалансированности в пищевом рационе студентов. Дана информация об основных концепциях и теориях питания, химическом строении организма человека, видах обмена веществ, процессах пищеварения, техно- и биогенных загрязнениях пищевых продуктов, принципах использования пищевых добавок, продуктах питания из генетически модифицированных источников, штриховом кодировании продовольственных товаров. Охарактеризована технология приготовления блюд для спортивного питания.

Розкрито поняття з фізичної культури та спорту, лікувальної фізичної культури, валеології та педагогіки. Вміщено нові терміни, що стосуються занять спортом людей з особливими потребами.

Розглянуто історичні та сучасні аспекти фізичного виховання учнівської та студентської молоді, стан здоров'я, фізичного розвитку та фізичної підготовленості студентів вищих освітніх закладів України. Висвітлено питання фізичного виховання у вищих військових освітніх закладах. Охарактеризовано здров'язбережувальні технології. Увагу приділено розвитку силових якостей у студентів вправами з пауерліфтингу у навчальному процесі з фізичного виховання, використанню методів кругового тренування для розвитку фізичних якостей допризовної молоді, особливостям організації занять студенток атлетичною гімнастикою. Досліджено вплив занять роликовими ковзанами на розвиток дитячого організму. Проаналізовано наукові джерела щодо вдосконалення психофізичної витривалості професіоналів військового управління.

Дисертація присвячена вивченню впливу засобів боротьби самбо на розвиток рухових якостей студентів закладів вищої освіти. Досліджено сучасний стан фізичного виховання закладів вищої освіти, його програмно-нормативні основи, вплив занять за традиційною методикою фізичного виховання, мотиваційно-ціннісне ставлення студентів до занять фізичними вправами й обґрунтовано використання боротьби самбо як перспективного засобу рухової підготовки студентів у процесі фізичного виховання закладів вищої освіти. Вивчено фізичний і мотиваційний стан студентської молоді, встановлено стабільне погіршення показників здоров'я та рухової підготовленості студентів. Досліджено взаємозв'язок між показниками фізичної підготовленості студентів, їх фізичного розвитку та здоров'я. Встановлено, що найбільш значущими фізичними якостями для фізичного розвитку та здоров'я студентів є силові якості та витривалість, що обґрунтовує можливості застосування боротьби самбо у процесі фізичного виховання закладів вищої освіти з метою рухової підготовки молоді. Розроблено методику розвитку рухових якостей студентів вищих закладів освіти засобами боротьби самбо з урахуванням вільного вибору, встановлено раціональне співвідношення параметрів фізичного навантаження у процесі вивчення тактико-технічних умінь і навичок. Експериментально підтверджено ефективність впливу запропонованої методики на показники фізичного стану студентів.