Ключ. слова: базидіоміцети, Laetiporus sulphureus, ростовий коефіцієнт, лінійна швидкість радіального росту, оксидази
Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.56

Рубрики:

Basidiomycetes Базидіоміцети

Шифр НБУВ: Ж22024 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Ключ. слова: Polyporus squamosus, агаризовані середовища, температура, ростовий коефіцієнт, лінійна швидкість радіального росту, ферменти
Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.56

Рубрики:

Basidiomycetes Базидіоміцети

Шифр НБУВ: Ж22024 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.561.21 Pol c8

Рубрики:

Aphyllophorales

Шифр НБУВ: Ж22024 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.56*801.31

Рубрики:

Basidiomycetes Базидіоміцети

Шифр НБУВ: Ж29409/А Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Р281.7/9

Рубрики:

Окремі групи лікарських речовин, засобів і препаратів

Шифр НБУВ: Ж16492 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.56*871

Рубрики:

Basidiomycetes Базидіоміцети

Шифр НБУВ: Ж16492 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Встановлено можливість використання екстракту бурякового жому як основи живильного середовища для культивування базидіального гриба Laetiporus sulphureus (Bull.: Fr.) Murrill. Одержано перспективні результати оцінки придатності середовища на основі цього екстракту для твердо- і рідкофазового культивування. В ході низки дослідів із трьох штамів був відібраний штам, що найкраще адаптувався до нового джерела поживних речовин. Для проведення подальших дослідів з відібраним штамом удосконалили компонентний склад живильного середовища. В екстракт вносили відходи різних галузей виробництва - тирсу, виноградні вичавки, пшеничні висівки, виварений жом. Найкращі результати були досягнуті з використанням виноградних вичавок. Вдалося підвищити економічний коефіцієнт у 1,5 разу. Перспективним є використання тирси різних порід дерев, оскільки трутовик сірчано-жовтий - дереворуйнівний гриб. Цей експеримент дасть можливість збільшити накопичення біомаси гриба та здешевити процес вирощування.

Розглянуто проблему одержання природних каротиноїдів для їх практичного застосування. Ксантокаротин, одержаний біотехнологічним способом, можна використовувати у легкій промисловості як альтернативу штучним пігментам. Потреба у виділені природних каротиноїдів також зумовлена їх придатністю для медичного застосування, оскільки ці речовини характеризуються різноманітною біологічною активністю (протипухлинною, радіопротектроною, антимікробною, противірусною, антиоксидантною). Мета роботи - підбір способу й умов для ефективного екстрагування каротиноїдів з біомаси Laetiporus sulphureus. По завершенні глибинного культивування продуцента проведено екстракцію пігментів за допомогою різних методів і визначено вміст каротиноїдів. Вибрано ефективну схему екстракції, що надає змогу достатньо повно виділити каротиноїдні сполуки, та розраховано вміст каротиноїдних речовин у біомасі продуцента. Визначено оптимальний спосіб екстрагування - етанол-гексановий. Встановлено, що з підвищенням температури витримки екстракту змінюється склад ключової фракції речовини.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.56*801.1-636

Рубрики:

Basidiomycetes Базидіоміцети

Шифр НБУВ: Ж16492 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Присвячено вивченню особливостей біології штамів лікарських базидіоміцетів L. sulphureus і C. squamosus в культурі та з’ясуванню можливості їх використання як біотехнологічних об'єктів. Проведено виділення чистих культур штамів досліджених видів. На агаризованих середовищах здійснено дослідження та опис морфолого-культуральних і мікроморфологічних характеристик їхнього вегетативного міцелію та впливу складу живильного середовища й температури на ріст міцелію. Встановлено спектр гідролітичних і окислювальних ферментів на агаризованих середовищах для досліджуваних видів. При глибинному культвуванні штамів L. sulphureus і C. squamosus досліджено їхній ріст на середовищах з 11 різними джерелами карбону й 9 різними джерелами нітрогену, з різним вихідним значенням pH середовища і різними рослинними домішками. Встановлено динаміку основних аналітичних показників при вирощуванні міцелію L. sulphureus у глибинній культурі. Досліджена біологічна активність штамів L. sulphureus.