1. |
Кособуцкий Л. А. Основы общей микробиологии : Учеб. пособие / Л. А. Кособуцкий, Н. Ф. Клещев; Нац. техн. ун-т "Харьк. политехн. ин-т". - Х. : НТУ "ХПИ", 2005. - 139 c. - Библиогр.: с. 136-137 - рус.Представлены сведения о морфологии и ультраструктуре прокариот в сопоставлении с характеристикой эукариотических клеток. Рассмотрен химический состав микробной клетки, определена роль воды, сухого остатка, белков, нуклеиновых кислот, липидов, углеводов. Проанализированы особенности течения метаболических процессов в микробной клетке, а также брожения и фотосинтеза. Показано влияние физических, химических и биологических факторов окружающей среды на микроорганизмы. Охарактеризована микрофлора воды, воздуха, почвы, пищевых продуктов, определена роль миркоорганизмов в круговороте веществ в природе. Приведены важнейшие данные по экологии микроорганизмов. Індекс рубрикатора НБУВ: Е4 я73
Рубрики:
Шифр НБУВ: ВА667700 Пошук видання у каталогах НБУВ
|