Определены основные критерии и параметры токсических веществ, приведена классификация ядовитых веществ. Описаны физико-химические и токсические свойства ядов, биологические особенности организма, комбинированное действие токсических веществ. Изложены физиолого-биохимические основы токсического действия ядовитых веществ. Рассмотрены вопросы токсикокинетики. Освещены основы клинической диагностики интоксикаций. Приведены классификация методов детоксикации организма при острых отравлениях, общая характеристика методов стимуляции естественных процессов очищения организма, искусственной детоксикации организма. Проанализирована роль минерального питания животных в развитии болезней обмена веществ и токсикозов. Раскрыты основы систематики токсинообразующих грибов, механизм действия микотоксинов, основные закономерности биосинтеза и накопления микотоксинов, особенности клинического течения отравлений ядовитыми растениями.