Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>A=Малінова Н$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
| | | | |
1. |
Малінова Н. Я. Розробка технології комплексного ферментного препарату $Ebeta-фруктофуранозидази з біомаси дріжджів роду ISaccharomycesD : Автореф. дис... канд. техн. наук : 03.00.20 / Н. Я. Малінова; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2003. - 20 c. - укp. Скачати повний текст Індекс рубрикатора НБУВ: Л662.982
Рубрики:
Шифр НБУВ: РА324792 Пошук видання у каталогах НБУВ
|
| | | | |
2. |
Майко І. І. Ферментативний синтез і гідроліз фруктанів / І. І. Майко, Л. Д. Бобрівник, Н. Я. Малінова // Укр. біохім. журн.. - 2000. - 72, № 2. - С. 14-18. - Бібліогр.: 45 назв. - укp.Рассмотрены некоторые аспекты ферментативного синтеза и гидролиза микробных и растительных фруктанов разной степени полимеризации. Обсуждени роль фруктозилтрансфераз в этих процессах, влияние на них различных стрессов (температурного, кислородного и др.). Індекс рубрикатора НБУВ: Е0*725.123
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж21341/а Пошук видання у каталогах НБУВ
|
|
|