Висвітлено життєвий шлях і творчу діяльність П.Я. Слободянюка - відомого українського діяча культури, режисера, історика, культуролога, автора досліджень у галузі суспільно-політичного, етнокультурного, духовно-релігійного життя Подільського краю. Наведено інформацію про його наукові публікації та літературні джерела про нього.

Освещены жизненный путь и творческая деятельность П.Я. Слободянюка - известного украинского деятеля культуры, режиссера, историка, культуролога, автора исследований в области общественно-политической, этнокультурной, духовно-религиозной жизни Подольского края. Приведена информация о его научных публикациях и литературных источниках о нем.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е60*732.2*72-638.23

Рубрики:

Загальна зоологія

Шифр НБУВ: Ж25640 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Запропоновано удосконалену технологію виготовлення повного знімного протеза і спосіб визначення атрофії протезного ложа під базисами повних знімних протезів. Вивчено атрофічні процеси під базисами залежно від технології їх виготовлення. Установлено, що під багатошаровим базисом атрофічні процеси менш виражені і формуються повільніше, ніж під базисами, виготовленими за традиційною технологією.

Індекс рубрикатора НБУВ: Т3(4УКР)611-33

Рубрики:

Історія

Шифр НБУВ: В342281/Вип. 32 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Для оперативного контролю гранично допустимих рівнів вмісту агроекологічних показників спеціалістами Запорізького центру "Облдержродючість" проведено кризовий моніторинг грунтів у радіусі 5 км навколо складу боєприпасів у зоні надзвичайної ситуації в с. Новобогданівка Запорізької області. Оконтурено кризову зону; здійснено ретельний контроль параметрів, що найбільше впливають на погіршення стану території.

Розроблено принципову схему системного взаємозв'язку визначальних чинників під час НВЧ-нагрівання. Удосконалено методики визначення напруженості електромагнітного поля, а також потужності внутрішніх джерел теплоти. Уточнено діелектричні та теплофізичні властивості сумішей подрібнених коренів та зелені пряних овочів, установлено закономірності нагрівання та кінетики НВЧ-концентрування й НВЧ-сушіння за умов вакуумування та перемішування, оцінено ступінь збереження складу вихідної сировини. Розроблено установку для концентрування (сушіння) харчових систем з використанням НВЧ-нагрівання та вакуумування, запропоновано принципові схеми виробництва пасто- та порошкоподібної харчової продукції з пряних овочів, що передбачають використання мікрохвильової вакуумної обробки з перемішуванням. Визначено економічну ефективність та здійснено промислову апробацію й впровадження науково-технічної розробки.

Визначено вплив потужності джерела НВЧ-енергії та глибини вакуумування на тривалість нагрівання пряної сировини, вивчено кінетику маси та вологовмісту у процесі мікрохвильового концентрування та сушіння за умов вакуумування. Обгрунтовано доцільність досліджень з використанням перемішування. Встановлено можливість інтенсифікації процесів та збільшення ефективності використання НВЧ-енергії.

Подано інформацію про обладнання для виробництва хлібобулочних і макаронних виробів. Приділено увагу організації та принципам функціонування комплексів технологічного обладнання. Охарактеризовано сировину та продукцію для виробництва зазначених виробів. Розглянуто особливості технологічного процесу виробництва.

Наведено дані про очищення вірусу лейкозу великої рогатої худоби методом диференційного та градієнтощільнісного ультрацентрифугування. За методом Накане описано кон'югат пероксидази з антитілами до імуноглобуліну G. Відзначено, що діагностичний набір призначено для індикації антитіл до вірусу лейкозу великої рогатої худоби методом твердофазного імуноферментного аналізу.

Приведены данные очистки вируса лейкоза крупного рогатого скота методом дифференциального и градиентоплотностного ультрацентрифугирования. По методу Накане описан конъюгат пероксидазы с антителами к иммуноглобулину G. Отмечено, что диагностический набор предназначен для индикации антител к вирусу лейкоза крупного рогатого скота методом твердофазного иммуноферментного анализа.

Запропоновано з метою удосконалення методів одержання кон'югатів антитіл з пероксидазою хрону для імуноферментного аналізу використовувати комбінацію іонообмінної хроматографії, гельфільтрації, імунохімії, оскільки одержані препарати мають високу ензимологічну активність. Це надало можливість застосовувати їх у імунологічному аналізі для діагностики захворювань великої рогатої худоби та птиці.

Предложено с целью совершенствования методов получения конъюгатов пероксидазы хрена с антителами для иммуноферментного анализа использовать комбинацию ионообменной хроматографии, гель-фильтрации, иммунохимии, поскольку полученные препараты показали высокую энзимологическую активность. Это позволило применить их для диагностики заболеваний крупного рогатого скота и птицы.

Наведено характеристику розробленого комплексного метаглобуліну та його дії для профілактики анемії, аглобулінемії, респіраторних і шлунково-кишкових захворювань молодняку тварин.

Приведена характеристика разработанного комплексного металлоглобулина и его действия для профилактики анемии, аглобулинемии, респираторных и желудочно-кишечных заболеваний животных.

Удосконалено технологію екстрагування рослинної сировини озонобезпечним, азеотропним зрідженим газом (фреон R-134a) та розроблено екстракційну установку для її реалізації. Наведено результати експериментальних досліджень екстракції шроту виноградних кісточок і шкірки червоних сортів винограду, що підтверджують ефективність і ресурсозбереженість запропонованої технології та обладнання для екстрагування рослинної сировини зрідженим газом.

Вирішено науково-прикладне завдання щодо підвищення енерго- та ресурсоефективності концентрування та сушіння в процесах виробництва овочевих концентратів. Розроблено принципову схему системного взаємозв'язку визначальних чинників під час НВЧ-нагрівання. Установлено закономірності нагрівання та кінетики НВЧ-концентрування й НВЧ-сушіння за умов вакуумування і перемішування, оцінено ступінь збереження складу вихідної сировини. Розроблено установку для концентрування (сушіння) харчових систем із використанням НВЧ-нагрівання й вакуумування, запропоновано принципові схеми виробництва пасто- та порошкоподібної харчової продукції з пряних овочів, що передбачають використання мікрохвильової вакуумної обробки з перемішуванням.

Проаналізовано існуючі способи і конструкції апаратів для електроконтактної обробки харчових продуктів. Розглянуто сфери їх застосування. Поставлено завдання з розробки нового способу та апарата, визначено напрямок його вирішення. Запропоновано конструкцію нового апарата з електроконтактним нагріванням.

Визначено вплив потужності джерела НВЧ-енергії та глибини вакуумування на тривалість нагрівання пряної сировини при мікрохвильовому концентруванні і сушінні за умов вакуумування. Встановлено можливість інтенсифікації процесів і збільшення ефективності використання НВЧ-енергії.

Описано переваги комбінованого способу жарення кулінарних виробів із застосуванням електроконтактного нагрівання у комбінованому режимі з поверхневим та інфрачервоним нагріванням. Наведено результати експериментальних досліджень способу. Обгрунтовано перспективність способу, що полягає у багатьох перевагах, а також різноманітності можливих варіантів здійснення відповідних процесів залежно від виду продукції та потрібного ефекту.

Викладено результати досліджень небезпеки процесів евтрофування, у т. ч. етіології виникнення спалахів екологообумовленого захворювання на екзогенний алергійний альвеоліт (далі - ЕАА). Проведено аналіз глобального розвитку "шкідливих цвітінь ціанобактерій" або CyanoHABs у світі. Акцентовано увагу на дії небезпечних біоаерозолів евтрофованих водних джерел, які утворюються за наявності процесів турбулентності та містять у своєму складі ціанотоксини, запропоновано та апробовано еколого-соціальна концепцію паралельного проведення екологічних і медичних досліджень евтрофованих водних об'єктів. Запропоновано алгоритм еколого-медичних досліджень етіології можливих спалахів екологообумовлених захворювань людини за участю метаболитів ціанобактерій та певних каталізаторів, у ролі якіх можуть виступати ендотоксини та нетуберкульозні мікобактерії (далі - НТМ). Приведено акцент небезпеки з боку процесів евтрофування грунтів.