Досліджено фармакологічну дію ехінацеї композитум та коензиму композитум на інтактних і хворих на катаральну бронхопневмонію телят. Уперше на інтактних і хворих тваринах досліджено вплив даних гомеопатичних препаратів на морфологічні показники крові, рівень мікроелементів (Сo, Cu, Fe та Mn), активність ферментів (концентрацію церулоплазміну, активність каталази), стан клітиної та гуморальної ланок імунітету. Встановлено високу терапевтичну ефективність досліджуваних препаратів. З'ясовано, що ехінацея композитум і коензим композитум не проявляють побічної дії на організм інтактних телят, а активізують еритропоез та коригують показники клітинного й гуморального імунітету. Виявлено, що у телят, хворих на катаральну бронхопневмонію, на період клінічного одужання після застосування гомеопатичних препаратів морфологічні показники крові були в межах норми, вміст гемоглобіну - вірогідно вищим на 13,71 %, кількість еритроцитів - на 29,05 %, еозинофілів - на 13,33 %, рівень марганцю вірогідно зменшився на 13,3 %, активність каталази була підвищена на 10,79 %, показники клітинного й гуморального імунітету нормалізувались; фагоцитарний індекс на 8 % був нижчим, індекс навантаженості - на 6 %, рівень IgA - на 7 %, титр гетерофільних аглютинінів (ТГА) вірогідно зменшився на 17,07 % у порівнянні зі здоровими тваринами.

Увагу приділено питанням ветеринарно-санітарної експертизи продуктів переробки гідробіонтів, у тому числі риби, морських ссавців, безхребетних тварин і прісноводних раків. Розглянуто загальні відомості про риб і рибні продукти, хімічний склад м'яса риби, його морфологію, харчову та біологічну цінність риби, основи технології первинної обробки та консервування риби. Детально описано загальні принципи організації та проведення ветсанекспертизи гідробіонтів, правила ветеринарно-санітарної експертизи здорової живої (парної) риби, охолодженої, мороженої, копченої, солоної, в'яленої, сушеної риби й ікри та прісноводних раків.