Висвітлено теоретичні та практичні основи складання консолідованої бухгалтерської звітності відповідно до міжнародних та вітчизняних стандартів. Проаналізовано міжнародні та вітчизняні стандарти бухгалтерського обліку щодо складання консолідованої фінансової звітності, а також міжнародний та вітчизняний досвід з теорії і практики об'єднання підприємств та консолідації фінансової звітності.

Освещены теоретические и практические основы составления консолидированной бухгалтерской отчётности в соответствии к международным и отечественным стандартам. Проанализированы международные и отечественные стандарты бухгалтерского учёта по составлению консолидированной финансовой отчётности, а также международный и отечественный опыт по теории и практике объединения предприятий и консолидации финансовой отчётности.

Викладено питання розробки та впровадження міжнародних стандартів бухгалтерського обліку (БО). Висвітлено особливості створення національних систем БО, обліку основних засобів і нематеріальних активів, нерозподіленого чистого прибутку, а також доходів, витрат і фінансових результатів. Запропоновано класифікацію моделей БО, довгострокових зобов'язань. Розглянуто структуру та зміст балансу, звітів про прибуток і збитки, зміни у власному капіталі. Охарактеризовано консолідовану фінансову звітність. Наведено методи нарахування амортизації.

Изложены вопросы разработки и внедрения международных стандартов бухгалтерского учета (БУ). Освещены особенности создания национальных систем БУ, учета основных и нематериальных активов, нераспределенной чистой прибыли, а также доходов, затрат и финансовых результатов. Предложена классификация моделей БУ, долгосрочных обязательств. Рассмотрены структура и содержание баланса, отчетов о прибыли и убытках, изменениях в собственном капитале. Охарактеризована консолидированная финансовая отчетность. Приведены методы начисления амортизации.

Висвітлено теоретичні основи управлінського обліку, взаємозв'язок фінансового та управлінського обліку. Проаналізовано систему калькулювання собівартості продукції виробничих підприємств, описано методи обліку фактичної собівартості. Розглянуто питання обліку комплексних статей витрат виробничої собівартості, планування та обліку витрат і калькулювання собівартості продукції у промисловості, формування ціни та рентабельності продукції.

Освещены теоретические основы управленческого учёта, взаимосвязь финансового и управленческого учёта. Проанализирована система калькулирования себестоимости продукции производственных предприятий, представлены методы учёта фактической себестоимости. Рассмотрены вопросы учёта комплексных статтей расходов производственной себестоимости, планирования и учёта расходов и калькулирования себестоимости продукции в промышленности, формирования цены и рентабельности продукции.

Доведено взаємозв'язок між фінансовим плануванням і бюджетуванням на промисловому підприємстві, досліджено питання управління бюджетуванням, складання і взаємоузгодження бюджетів та організації бюджетного контролю.

Розглянуто порядок включення до виробничої собівартості втрат від браку, особливості формування собівартості одержаного браку на стадіях технологічного процесу та формування собівартості поправного браку.

Наведено визначення комплексних виробництв у відповідності з законодавчою базою та власне визначення поняття комплексного виробництва. Досліджено особливості калькулювання собівартості основної продукції комплексного виробництва.

Проведено дослідження щодо удосконалення методичних підходів математичних методів аналізу взаємозв'язку витрати - обсяг - прибуток та пропозиції щодо форм подання управлінської інформації.

Досліджено вдосконалення методичних підходів застосування методів диференціації витрат під час їх планування та аналізу витрат на утримання й експлуатацію устаткування. Дані методичні підходи можуть мати практичне застосування під час планування та аналізу операційних витрат.

Розкрито витоки зародження оподаткування та тенденції розвитку податкової системи. Досліджено погляди Адама Сміта, як основоположника першої наукової теорії оподаткування. Розглянуто принципи побудови податкової системи. Проаналізовано сутність податку та розглянуто види податків. Висвітлено особливості оподаткування в різних країнах. Надано оцінку ефективності застосування форм оподаткування. Розглянуто можливість застосування деяких методик зарубіжного досвіду у сфері оподаткування в Україні.

Викладено теоретичні основи організації управлінського обліку на виробничих підприємствах та особливості ведення управлінського (виробничого) обліку в харчовій промисловості. Це методичний комплекс, що містить теоретичний матеріал із прикладами та тестами до кожного розділу для поточного контролю знань студентів. Управлінський облік - це облік, необхідний керівництву, спеціалістам підприємства для прийняття управлінських рішень, оперативного реагування при зміні умов виробництва, його матеріали можуть становити комерційну таємницю. У результаті вивчення курсу "Управлінський облік" студент має знати: міжнародний досвід щодо організації та функціонування управлінського обліку; принципи, функції та складові частини управлінського обліку; види, системи, методи, варіанти обліку витрат; бюджетне планування і контроль; а також вміти складати бюджети та проводити аналіз їх виконання; володіти різними методами та прийомами техніко-економічного обґрунтування тощо. У результаті вивчення курсу "Особливості управлінського обліку в галузях харчової промисловості" студент має знати: принципи, функції та методи управлінського обліку, що використовуються в різних галузях харчової промисловості; особливості планування, обліку та калькулювання собівартості продукції в різних галузях харчової промисловості; а також вміти самостійно провадити систему управлінського обліку на підприємствах різних форм власності та різних галузей харчової промисловості; самостійно розраховувати витрати, пропонувати альтернативні рішення; складати бюджети та проводити аналіз їх виконання; обґрунтувати вибір цін на продукцію підприємств харчової промисловості; володіти різними методами та прийомами техніко-економічного обґрунтування.