Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>A=Татузян Р$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
      
Категорія:    
1.

Татузян Р. О. 
Уреазна активність бобів сої після їх термічної обробки / Р. О. Татузян, Л. Н. Россо, Н. О. Садікова // Вісн. Полтав. держ. с.-г. ін-ту. - 2000. - № 4. - С. 12-14. - укp.

Визначено уреазну активність сої сортів Харківської селекції та умови її інактивації залежно від вологості бобів, фізичної форми (боби чи борошно), експозиції та температури їх обробки.


Індекс рубрикатора НБУВ: П545.189

Рубрики:
 Окремі корми та кормові засоби 

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 
      
Категорія:    
2.

Татузян Р. А. 
Физико-химические показатели говядины молодняка разных пород / Р. А. Татузян, Ф. М. Снегур, Ю. Г. Батырь // Вісн. Полтав. держ. с.-г. ін-ту. - 1999. - № 3. - С. 32-34. - Библиогр.: 7 назв. - рус.

Наведено дані мінливості фізико-хімічних показників м'яса молодняку різних порід великої рогатої худоби. Встановлено кореляційну залежність між кислотністю м'яса та іншими фізико-хімічними показниками.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л92-1

Рубрики:
 Виробництво м'яса і м'ясних продуктів 

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського