Вивчено відгодівельні якості молодняка свиней основних генеалогічних ліній української м'ясної породи. Установлено, що свині цієї нової вітчизняної породи мають досить високі генетичні можливості, які обумовлюють їх відгодівельні якості.

Наведено результати досліджень природної резистентності тварин української м'ясної (УМ) та полтавської м'ясної (ПМ) порід в 3- і 6-місячному віці. Досліди проведено за умов племзаводу "Світанок" Полтавського району. Одержані дані свідчать про наявність певних відмін між нащадками окремих ліній УМ за деякими біохімічними показниками крові свиней.

Проведено вивчення перетравності поживних речовин та балансу азоту у окремих ліній свиней українського м'ясного типу. Встановлено деякі відмінності за використанням азоту, фосфору та кальцію у підсвинків різних ліній.

In the article basic terms and definitions to the terms, which are used for consideration of questions of power analysis planning are given. And also there is made an attempt to bring into accordance the use of such terms, as power management, gross domestic product, gross national product, power intensity, power consumption per capita, ton of conditional equivalent (tce), ton of oil equivalent (toe) and so on. There are analysed present energy-economy indicators, which are used in the international practice.

Наведено результати вивчення відгодівельних і м'ясних якостей свиней великої білої породи різних селекційних стад за умов відгодівельно-випробувальної станції. Встановлено, що кращими відгодівельними якостями володіють генотипи з СГК "Шаболат" Одещини: на 11,3 % раніше досягають живої маси 100 кг у разі вищих на 10,1 % середньодобових приростів і менших на 8,8 % витрат кормів на одиницю продукції. Вищими м'ясними якостями відзначалось потомство від Славутича 37 із ДПГ Сумського АПВ, яке на 4,6 % мало довші півтуші, на 9,6 % тонший шпік на рівні 6 - 7 грудних хребців і на 16,1 % більшу площу "м'язового вічка".

Індекс рубрикатора НБУВ: П653.9 українська м'ясна

Рубрики:

Окремі породи свиней

Шифр НБУВ: РА323274 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Висвітлено економічний зміст організаційної культури та напрями її формування за умов транзитивного стану соціально-економічної системи в Україні. Розглянуто характерні риси організаційної культури на макро- і мікрорівнях, права власності як інститут створення організаційної культури. Доведено, що ефективна організаційна культура дозволяє скоротити трансакційні витрати взаємодії суб'єктів, бо забезпечує більш високий рівень координації їх економічної та соціальної діяльності у процесі досягнення власної мети, що набуває особливого значення за умов переходу від централізованого механізму координації дій до ринкового. Проаналізовано загальноцивілізаційні та специфічні національні чинники, що впливають на організаційну культуру макросистеми, визначено зовнішні та внутрішньофірмові важелі формування ефективної організаційної культури мікросистеми. Наведено рекомендації щодо забезпечення рівноважного стану організаційної культури в Україні.

Висвітлено результати прижиттєвого оцінювання товщини шпику на живих свинях різних генотипів за допомогою вимірювання ультразвуковими приладами різної конструкції в різних точках: за лопатками на рівні 6/7 грудних хребців, на попереку - над рівнем останнього ребра і на крижах над рівнем останнього хребця. Результати вимірювання порівняно з фактичними їх величинами, визначеними лінійкою після забою тварин. Наведено кореляційні зв'язки між вимірюванням товщини шпику перед та після забою. Встановлено поправкові коефіцієнти вимірів ультразвукових приладів Draminsky, Sonik Test 3А, PIG LOG 105.

На підставі літературних першоджерел розглянуто окремі аспекти з історії розвитку рибництва на Полтавщині в кінці XIX - па початку XX століть. Рибальство, як свідчить історія, є одним із найдавніших способів добування їжі й водночас тією господарською діяльністю, яка повсюдно впродовж багатьох віків була домінуючою, а в окремих регіонах, як наприклад, на Полтавщині рибництво має свою давню історію, зберігши своє значення до наших днів.

Наведено результати дослідження репродуктивних, відгодівельних та м'ясних якостей свиней в'єтнамської вислочеревної породи "в чистоті" та в поєднанні з плідниками великої білої породи. Встановлено, що під час використання схрещування досягається поліпшення відтворювальної здатності свиноматок за багатоплідністю, великоплідністю, живій масі одного поросяти і гнізда у ході відлучення. Підсвинки в'єтнамської вислочеревної породи поступалися молодняку великої білої породи за інтенсивністю росту й розвитку та забійною масою. Відгодівля помісних генотипів сприяла поліпшенню відгодівельних і м'ясних якостей.

Наведено результати дослідження репродуктивних, відгодівельних і м'ясних якостей свиней в'єтнамської вислочеревної породи "в чистоті" та в поєднанні з плідниками великої білої породи. Встановлено, що за використання схрещування досягається поліпшення відтворювальної здатності свиноматок за багато-, великоплідністю, живою масою одного поросяти і гнізда під час відлучення. Підсвинки в'єтнамської вислочеревної породи поступалися помісному молодняку за інтенсивністю росту і розвитку. Відгодівля помісних генотипів сприяла поліпшенню відгодівельних та м'ясних якостей.

На основі літературних джерел розглянуто виробництво риби в сегменті світової аквакультури. Проаналізовано вилов риби та добування інших водних живих ресурсів в Україні та Полтавській області в розрізі останніх років. Розглянуто окремі аспекти історичного розвитку рибництва на Полтавщині. З'ясовано потенційну можливість рибної галузі в досліджуваному регіоні, що визначено наявністю комплексу умов для її розвитку, включаючи велику кількість рибогосподарських водойм, систему ставкових господарств.

Представлено аналіз розподілення алельних варіантів генів РLIN і MC4R у свиней різних порід. Встановлено вплив поліморфізму генів на відгодівельні якості тварин. Одержані результати досліджень істотно доповнюють науково-пізнавальну базу генетичних факторів, які визначають рівень продуктивності відгодівельного молодняка та підтверджують ефективне використання їх поліморфізму в якості ДНК-маркерів у регірнальних селекційних програмах.

Викладено сучасне розуміння про значення температурного фактору на добробут свиней та заходи, спрямовані на зменшення негативного впливу зміни клімату і вирішення проблем, що пов'язані з цим. Проаналізовано вплив зміни клімату на продуктивність свиней, обгрунтовано адаптаційні процеси та визначено, як попередити можливості виникнення температурного стресу. Досліджено реакцію організму свиней на порушення теплового комфорту. Незадовільний стан мікроклімату тваринницьких приміщень негативно впливає на життєздатність організму у тварин, спостерігається теплове перенапруження, що супроводжується погіршенням апетиту і споживання кормів, а також резистентності тварин до патогенних організмів, паразитів. Визначено, що численні чинники стресу серйозно позначаються на виробництві продукції тваринництва, відтворенні, імунному статусі і ефективності виробництва загалом. Розглянуто механізми регуляції тепла в організмі тварин при температурному стресі та його негативна дія на показники продуктивності свиней різних виробничих груп. Викладено дані щодо заходів адаптації свиней до умов навколишнього середовища в середині приміщень, які зможуть сприяти у вирішенні їх пристосування в умовах теплового стресу, який можна мінімізувати за допомогою регулювання температури у приміщенні системою вентилювання, опалення та охолодження, розприскуванням води. Окреслено основні напрями стратегії регулювання теплостійкості свиней, пов'язані із використанням різноманітних селекційних програм, нових біомаркерів стресу, інноваційних технологій вирощування. Зазначено про використання більш насичених рецептів кормів зі зменшеним рівнем сирого протеїну та клітковини в раціоні, скориговано порції корму. Зібрана інформація може бути використана в наукових дослідженнях, впроваджена у виробництво, навчальний процес при підготовці спеціалістів у галузі технології виробництва продукції тваринництва.

Індекс рубрикатора НБУВ: П65-3

Рубрики:

Свинарство

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П65-3

Рубрики:

Свинарство

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П65-27

Рубрики:

Свинарство

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П65

Рубрики:

Свинарство

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Матеріали монографії репрезентують різнобічність аспектів дослідження художньо-естетичного світу літератури Придніпровського краю, поетики творчості її представників у контексті сучасного літературного процесу, духовні та філософські виміри, культурологічні й лінгвістичні аспекти доробку таких письменників, як Л. Голота, К. Дуб, П. Загребельний, Д. Калинова, А. Кащенко, В. Корж, М. Невидайло, Н. Нікуліна, В. Підмогильний, Л. Сахно, Г. Світлична, Л. Степовичка, І. Сокульський, В. Чапленко, В. Чередниченко та інших. Зроблено огляд літератури Придніпров’я 60-70-х років XX ст. та методичні рекомендації до вивчення літературного краєзнавства.