Індекс рубрикатора НБУВ: П241.21-462 + П241.21-434 + П241.21-273.2

Рубрики:

Качанна капуста

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Наведено результати досліджень з розробки елементів технології вирощування капусти білоголової пізньостиглої за краплинного зрошення для умов Лівобережного Лісостепу України. Показано вплив способів зрошення і внесення добрив на врожайність капусти, товарність головок та коефіцієнти водоспоживання. Кращим рівнем передполивної вологості грунту за краплинного зрошування є 80 - 75 % НВ. Внесення половинної дози мінеральних добрив локально і проведення фертигацій не поступається за своєю дією внесенню повної дози урозкид. У середньому за 2007 - 2008 рр. за краплинного зрошування спостерігається збільшення врожайності і зменшення витрати води на утворення одиниці урожаю, у порівнянні з поливом дощуванням.

Вперше для умов Лівобережного Лісостепу України встановлено закономірності формування високого рівня урожайності та якості продукції капусти залежно від енергоефективних елементів технології вирощування. Досліджено будову кореневої системи рослин капусти на різних способах зрошення, визначено контур зволоження грунту за краплинного поливу. Встановлено кореляційні залежності між показниками росту та розвитку рослин, їх врожайністю і елементами технології вирощування. Визначено вміст та винос елементів живлення рослинами залежно від способів зрошення і удобрення. Вивчено динаміку вмісту азоту, фосфору та калію в орному шарі грунту. Розраховано коефіцієнти водоспоживання рослинами капусти. Визначено чисту продуктивність фотосинтезу рослин та фотосинтетичний потенціал посівів за різних способів зрошення та удобрення. Розраховано економічну та біоенергетичну ефективність запропонованих елементів технології у порівнянні зі стандартними.

Наведено сучасні системи виробництва овочів для умов Лісостепу України - адаптивна та органічна, які є альтернативними до інтенсивної. Освоєння зазначених систем виробництва овочів передбачає біологізацію сівозмін, практичне запровадження алелопатії в овочівництві, мінімальне використання відвального обробітку ґрунту та штучних агрохімікатів, безпечні способи передсадивної підготовки посадкового матеріалу, застосування біологічних препаратів у технології вирощування і зберігання овочів, збереження родючості фунту, а також покращення якості продукції. Викладено метод створення і функціонування полікультурного агроформування. Наведено економічне обгрунтування доцільності застосування інноваційної (адаптивної) системи виробництва овочів. Досліджено стан виробництва органічної продукції в Україні та світі. Проаналізовано законодавче врегулювання органічного ринку в Україні. Увагу приділено науковому супроводу ефективного формування і функціонування органічного овочівництва. Охарактеризовано метод створення полікультурного агроформування. Наведено перелік біологічних препаратів, дозволених до використання в Україні на овочевих культурах та картоплі.