1. |
Шу М. Контролируемые продукты питания и корма - здоровые животные - безопасные продукты питания для людей / М. Шу // Наук.-техн. бюл. Ін-ту біології тварин та Держ. н.-д. контрол. ін-ту ветпрепаратів та корм. добавок. - 2009. - Вип. 10, № 3. - С. 238-243. - рус.Представлены результаты исследований, полученных департаментом менеджмента и здоровья поголовья сельскохозяйственных животных Ветеринарного университета в Вене. Кратко показаны отчеты Австрии для RASFF (Организации ЕС "Система оперативного оповещения по пищевым продуктам и кормам") за период с 2002 по 2007 год. Проводился контроль тяжелых металлов (As, Pb, Hg, Cd), генетически модифицированных организмов, медикаментов и гормонов, диоксина, сальмонелл, микотоксинов, пестицидов. Установлено, что безопасность различных кормов значительно улучшилась и, таким образом, были достигнуты заметные положительные результаты в отношении здоровья сельскохозяйственных животных и потребителей. Індекс рубрикатора НБУВ: П817.1 + П545 + Р123.032
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ
|