Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>A=Kakimov A$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
      
Категорія:    
1.

Kakimov A. 
Identifying patterns in the effect exerted by a cooling process and the fine grinding modes on the qualitative indicators of a meat and bone paste / A. Kakimov, B. Kabdylzhar, Zh. Yessimbekov, A. Suychinov, A. Baikadamova // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2020. - № 2/11. - С. 6-12. - Бібліогр.: 22 назв. - англ.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л924.8

Рубрики:
 М’ясний фарш 

Шифр НБУВ: Ж24320 Пошук видання у каталогах НБУВ 

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського