Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>A=Omaraliyeva A$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
1.

Omaraliyeva A. 
Determining the optimal parameters of ultra-high-frequency treatment of chickpeas for the production of gluten-free flour / A. Omaraliyeva, Z. Botbayeva, M. Agedilova, M. Abilova, A. Zhanaidarova // Eastern-Europ. J. of Enterprise Technologies. - 2021. - № 5/11. - С. 51-60. - Бібліогр.: 25 назв. - англ.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л821.91 + Л822.1/9

Рубрики:
 Зерно бобових культур 
 Виробництво окремих видів борошна 

Шифр НБУВ: Ж24320 Пошук видання у каталогах НБУВ 

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського