Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>A=РОСТОВСЬК$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
| | Тип видання: підручник | | |
1. |
Ростовський, В. С. Барна справа [Електронний ресурс] : підручник / В. С. Ростовський, С. М. Шамян. - 2-е вид.. - К. : Центр учбової літератури, 2011. - 395 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
У зв’язку із західноєвропейською інтеграцією України та вступом до СОТ швидкого розвитку набуває в Україні туристична індустрія, курортна діяльність. Тому в багатьох вищих навчальних закладах, технічних та кулінарних училищах планується підготовка спеціалістів, бакалаврів із нової спеціальності 6.140101 «Готельно-ресторанна справа». У підручнику розглядаються питання організаційної структури барів в Україні, їх технічного оснащення, технології приготування коктейлів та напоїв, організації роботи барменів. Видання розраховане на підготовку менеджерів у галузі барної справи.
Кл.слова: готельно-ресторанна справа -- кулінарія -- напій
| | Тип видання: життєпис | | |
2. |
Лабынцев, Ю. Украинский, русский, общеславянский. Святитель Димитрий Ростовский [Електронний ресурс] : жизнь и литературные труды / Ю. Лабынцев. - М. : Департамент культуры г. Москвы, Управ. культуры ЦАО г. Москвы, ГУК г. Москвы «Библиотека украинской литературы", 2007. - 36 с.
Рубрики:
Географічні рубрики:
Джерело інформації Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
В издании повествуется об одном из самых известных славянских деятелей – Святителе Димитрии Ростовском, уроженце Киевщины (1651–1709), выдающемся церковном писателе. Составленные им многотомные «Жития святых» стали поистине общенародной книгой в православном мире, оказали огромное влияние не только на религиозную жизнь нескольких европейских народов, но и их культурное развитие в целом. Издающийся по сей день большими тиражами, этот непревзойденный агиографический труд явился и основным источником для определения даты проведения Дня славянской письменности и культуры — 24 мая.
Кл.слова: агіографія -- православ'я
| |
|
|