|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бази даних
|
Наукова електронна бібліотека - результати пошуку
|
 Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
| Формат представлення знайдених документів: | | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>K=ОРГАНОЛЕПТИК$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
| 1. | Шивельбуш Вольфґанґ Смаки раю [Електронний ресурс] : соціяльна історія прянощів, збудників та дурманів / Вольфґанґ Шивельбуш. - К. : Критика, 2007. - 255 с.
| | 2. | Блюменталь Х. Наука кулинарии или молекулярная гастрономия [Електронний ресурс] / Хестон Блюменталь. - [Б. м.] : Bloomsbury, 2006. - 48 с.
|
|
|
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
|
|
Простий пошук