Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>U=Л958$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
|
1. | Белова Г. А. Технология сыра [Електронний ресурс] : справочник / Г. А. Белова, И. П. Бузов, К. Д. Буткус ; под общ. ред. Г. Г. Шилера. - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1984. - 312 с.
| 2. | Эткер Сыр [Електронний ресурс] / Эткер. - [Б. м. : б. в.], 2008. - 93 с.
| 3. | Dalby A. Cheese [Електронний ресурс] : a global history / Andrew Dalby. - London : Reaktion Books, 2009. - 154 p
|
|
|