Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>U=У542.41$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
1. | Эгертон-Томас К. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном [Електронний ресурс] / К. Эгертон-Томас. - М. : РосКонсульт, 1999. - 272 с.
| 2. | Lawson F. Restaurants, clubs & bars [Електронний ресурс] : planning, design and investment for food service facilities / F. Lawson. - Oxford : Architectural Press, 1994. - 332 p.
|
|
|