Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>A=КУГАЕВСК$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
| | Тип видання: науково-популярне видання | | |
1. | |
Кугаевский, В. А. Кориандр. Базилик [Електронний ресурс] : специи в кулинарии / В. А. Кугаевский. - Москва : Эксмо, 2010. - 130 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги "Кориандр. Базилик" вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
Кл.слова: кулінарія -- харчові додатки -- приправи
|
|
|