Чтобы ваш ребенок рос здоровым, он должен питаться полноценно, получая все необходимые ему витамины. Блюда должны быть свежими, вкусными и правильно приготовленными — а значит, полезными. Автор книги, врач высшей категории, дает советы, как лучше всего организовать питание детей в возрасте до 5 лет. Приведены характеристики пищевых продуктов, рецепты и рекомендации по приготовлению.

Эта книга возникла в результате плотного сотрудничества сотрудники ведущих педиатрических клиник Москвы и Санкт_петербурга. В этой книге рассмотрены взаимоотношения естественного и искусственного вскармливания. Разработан ряд практически применимых рекомендаций по максимальному сохранению естественного вскармливания. Акцент в книге делается на вопросах индивидуализации питания и критериям его адекватности. Специальный раздел посвящён диетотерапии различных заболеваний, охватывающих практически всю патологию детского возраста. Данное издание справочника уже второе, оно значительно расширено по объёму, имеет более выраженную практическую направленность. Заметно сокращены и переработаны разделы патофизиологии, клиники и диагностики заболеваний, требующих диетического лечения. Вопросы парентерального питания рассматриваются как с позиции педиатра, так и с позиции детского хирурга, а также реаниматолога-анестезиолога.

Посібник відображає сучасні тенеденції в дитячій нутриціології. У ньому викладені основні принципи харчування здорової дитини першого року життя (включаючи аспекти грудного та штучного вигодовування), а також дітей, старших одного року; приділено увагу харчуванню вагітних жінок та матерів-годувальниць; розписаний алгоритм вигодовування недоношених дітей; наведена стисла характеристика АФО органів травлення. Окремий розділ присвячено обміну речовин у дитячому організмі. Особлива увага приділяється лікувальним дієтам при різних аліментарно-залежних захворюваннях. Навчальний посібник адресований студентам ВМНЗ IV рівня акредитації, лікарям-інтернам, неонатологам, педіатрам та лікарям загальної практики - сімейної медицини.