Бази даних

Наукова електронна бібліотека - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>K=ПЕКАРСТВ$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4

   Тип видання:   науково-популярне видання   
1.
 


Китаева, А.
Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба [Електронний ресурс] / А. Китаева. - Москва : Эксмо, 2012. - 224 с.. - (Кулинария. Авторская кухня)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Вы только представьте — запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце — она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе. Представили? Вам кажется, это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет! Насладиться свежим домашним хлебом реально в домашних условиях. Нужна мука, вода, дрожжи и сахар, все остальное сделает за вас хлебопечка.



Кл.слова:
хліб -- пекарство -- кулінарія -- хлібопічька

   Тип видання:   науково-популярне видання   
2.
 



Хлеб и булочки [Електронний ресурс] : подробное иллюстрированное руководство / сост. Д. Д. Дарина. - Москва : Астрель ; Санкт-Петербург : Полигон, 2011. - 208 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку.



Кл.слова:
пекарство -- борошняні вироби -- хліб

   Тип видання:   науково-популярне видання   
3.
 


Руфанова, Е.
Домашний хлеб и лепешки со всего мира [Електронний ресурс] / Е. Руфанова. - Новгород : Слог, 2013. - 96 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Данное иллюстрированное издание представляет собой сборник рецептов хлеба и лепешек разных стран мира.



Кл.слова:
пекарство -- борошняні вироби -- кулінарія

   Тип видання:   науково-популярне видання   
4.
 



Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка [Електронний ресурс] / ред. Е. Левашова. - Москва : Эксмо, 2012. - 96 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Домашний хлеб — это то, что можно снова, как в прежние времена, приготовить дома. Остается выбрать способ выпечки хлеба: духовка или хлебопечка? И для той и для другой существует масса рецептов выпечки как всевозможного хлеба, так и разнообразных изделий из теста. В этой книге вы найдете рецепты булочек, пирожков, кексов и других блюд для хлебопечки и для духовки.



Кл.слова:
пекарство -- кулінарія -- борошняні вироби
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського