|
РА330943 Поперечний, Анатолій Микитович. Наукове обгрунтування впливу механічних коливань на інтенсифікацію процесів переробки харчової сировини [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Поперечний Анатолій Микитович ; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2004. - 36 с.: рис.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|