Р78690
Циганков, Петро Семенович.
Конспект лекції "Випарювання" з дисципліни "Процеси і апарати харчових виробництв" [Текст] : для студ. усіх спец. денної та заоч. форм навч. / П. С. Циганков, О. С. Марценюк ; Український ун-т харчових технологій. - К. : УДУХТ, 1995. - 48 с.

Тематичний рубрикатор:


Дод. точки доступу:
Марценюк, Олександр Степанович; Український університет харчових технологій

Видання зберігається у :