|
ДС88584 Григоренко, Елена Витальевна. Оптимизация элементов технологии замораживания плодов сливы [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.03 / Григоренко Елена Витальевна ; Таврическая гос. агротехническая академия. - Мелитополь, 2005. - 247 л. - Библиогр.: л. 117-142.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Таврическая государственная агротехническая академия; Таврическая государственная агротехническая академия
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|