ВА583474
Кислухина, Ольга
.
Биотехнологические основы переработки растительного сырья [Текст] / О. Кислухина, И. Кюдулас. - Каунас : Технология, 1997. - 184 с.
Тематичний рубрикатор:
Біотехнологія
Мікробіологія харчових виробництв
Дод. точки доступу:
Кюдулас, Игнас
Видання зберігається у :