|
|
ВС34825
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст] : для предприятий общественного питания / авт.-сост. А. И. Здобнов [и др.]. - К. : А.С.К., 2001. - 656 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Здобнов, Алексей Иванович (авт.-сост.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|