|
|
ДС92321
Кобзарь, Марина Васильевна.
Технология получения высококонцентрированных фосфолипидов подсолнечного масла [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Кобзарь Марина Васильевна ; Днепропетровский гос. аграрный ун-т. - Д., 2005. - 190 л.: рис., табл. - Библиогр.: л. 131-153.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Днепропетровский государственный аграрный университет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|