ДС92863
Житнецький, Ігор Володимирович.
Удосконалення виробництва ефірної олії м'яти-сирцю з застосуванням мембранних процесів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Житнецький Ігор Володимирович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2006. - 191 арк.: рис., табл. - арк. 155-172.

Тематичний рубрикатор:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд