|
|
СТ1039
Продукти гідролізу крохмалю. Визначання відновлювальної здатності і декстрозного еквівалента. Метод Лейна і Ейнона з постійним титром (ISO 5377:1981, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. В. Штангеєв [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.07.2003. - К. : Державний комітет України з питань технічного регулювання та споживчої політики, 2003. - IV, 10 с. - (Національний стандарт України).
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Штангеєв, В. (пер. і наук.-техн. ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|