|
|
Р109156
Технологія елеваторної промисловості [Текст] : метод. вказівки до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання і переробки зерна" напряму підготовки 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної та заоч. форм навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. О. І. Шаповаленко, А. В. Шаран. - К. : НУХТ, 2006. - 14 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Шаповаленко, Олег Іванович (уклад.); Шаран, Андрій Васильович (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|