|
Р109942 Технологія продуктів дитячого та геродієтичного харчування [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни та проведення практ. занять для студ. спец. 6.091700 "Технологія продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Г. О. Сімахіна [та ін.]. - К. : НУХТ, 2007. - 30 с. - Бібліогр.: с. 29-30.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Сімахіна, Галина Олександрівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|