|
|
ДС49343сл
Литовченко, Александр Михайлович.
Разработка и внедрение рациональной технологии комплексного использования плодов, ягод, винограда и другого растительного сырья для получения соков, напитков и вин повышенной биологической ценности [Текст] : дис...д-ра техн. наук: 05.18.07 / Литовченко Александр Михайлович ; УААН, Ин-т садоводства. - К., 1994. - 391 л.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Украинская академия аграрных наук (Киев); Институт садоводства (Новоселки (пос.), Киев. обл.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|