|
|
ДС56443
Жеплінська, Марія Михайлівна.
Розроблення ефективного способу очищення дифузійного соку із зменшенням витрат вапна [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Жеплінська Марія Михайлівна ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 1997. - 158 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Український державний університет харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|