|
|
Р105463
Технологічне обладнання харчових виробництв [Текст] : метод. вказівки до виконання лабораторної роботи "Вивчення будови і роботи сепараторів молочної промисловості" для студ. спец. напрямів 0902 "Інженерна механіка" і 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної та заочної форм навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. О. А. Терещенко [та ін.]. - К. : НУХТ, 2005. - 26 с.: рис. - Бібліогр.: с. 26.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Терещенко, Олександр Андрійович (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|