|
|
ВА641347
Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки [Текст] : справочник / С. А. Артемьева [и др.]. - М. : КолосС, 2002. - 288 с. - Библиогр.: с. 285.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Артемьева, София Александровна; Артемьева, Татьяна Николаевна; Дмитриев, Александр Игнатьевич; Дорутина, Валентина Владимировна
Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд
|
|