|
|
РА391261
Анацький, Андрій Сергійович.
Удосконалення технології каротинвмісних продуктів Blakeslea trispora [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Анацький Андрій Сергійович ; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2012. - 19 с. : табл., рис.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|