|
РА392955 Недбайло, Анна Євгеніївна. Використання термогідродинамічних процесів для управління властивостями термолабільних систем на прикладі молочної емульсії [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Недбайло Анна Євгеніївна ; Нац. акад. наук України, Ін-т техн. теплофізики. - К., 2012. - 23 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|