|
|
ВА758200
Рипполь-Сарагоси, Татьяна Леонидовна.
Тепломассообменное оборудование предприятий пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие / Рипполь-Сарагоси Т. Л., Дейнека И. Г., Щербак Н. А. - Луганск : Изд-во ВНУ им. В. Даля, 2012. - 203 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 193. - 300 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Дейнека, Инна Григорьевна; Щербак, Наталья Анатольевна
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|