РА401703
Петік, Ігор Павлович.
Технологія лужної нейтралізації жирів в системі вода-гліцерин-етанол [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Петік Ігор Павлович ; Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т". - Х., 2013. - 20 с. : рис., табл.

Тематичний рубрикатор:


Дод. точки доступу:
"Харківський політехнічний інститут", національний технічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд