|
|
РА401953
Всеволодов, Олександр Миколайович.
Обгрунтування режимів миття харчової рослинної сировини [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Всеволодов Олександр Миколайович ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2013. - 20 с. : табл., рис.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|