WHO/685.3

Hazard characterization for pathogens in food and water [Text] : guidelines. - Rome : FAO ; Geneva : WHO, 2003. - xiii, 61 p. - (Microbiological risk assessment series , ISSN 1726-5274 ; 3).

Тематичний рубрикатор:


Видання зберігається у :
Зал публікацій ООН