|
|
ДС53232
Кирильева, Людмила Алексеевна.
Учет и анализ затрат на заготовочных предприятиях питания [Текст] : дис... канд. экон. наук: 08.06.04. / Кирильева Людмила Алексеевна ; Харьковская гос. академия технологии и организации питания. - Х., 1997. - 168 л.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Харьковская государственная академия технологии и организации питания
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|