ВА827262

Технологічний інжиніринг підприємств галузі [Текст] : посіб. до практ. занять / Т. А. Манолі [та ін.] ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса : ВМВ, 2018. - 102 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 72-74. - 60 прим.

Тематичний рубрикатор:


Дод. точки доступу:
Манолі, Т. А.; Нікітчіна, Т. І.; Кушніренко, Н. М.; Глушков, О. А.; Одеська національна академія харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд